【書籍】 海部健三 『結局、ウナギは食べていいのか問題』 岩波科学ライブラリー 2019.7

ウナギの放流は悪影響も想定される
■　書籍情報入手先
　『出版物情報（７）』　（図書　岩波）2019.7
■　所　在
　　六664ｶ

【書籍】 井田徹治 『ウナギ 地球環境を語る魚』 岩波新書 2007.8

☆日本人はウナギ食べ過ぎ。
■　所　在　　　☆☆☆☆☆
　　県立　7FS664.6ｲ　市立　大学

【書籍】 筒井功 『ウナギと日本人』 河出書房新社 2014.6

副題：”白いダイヤ”のむかしと今
☆まあ、読まくてもいいかな。
■　書籍情報入手先　　　☆☆☆☆☆
　　『新聞書評（2014.7-）』　2014.8.10　毎日新聞
■　所　在
　　県立　8F664.6ﾂ　市立664ﾂ

【書籍】 東アジア鰻資源協議会日本支部編 『うな丼の未来』 青土社 2013.10

副題：ウナギの持続的利用は可能か
☆シンポジウムの記録。ニホンウナギには国際的管理必要。養殖技術も確立。
■　書籍情報入手先　　　☆☆☆☆☆
　　『新聞書評（2014.1-）』　2014.1.19　朝日
　　『新聞書評（2013.11-）』　2013.12.1　読売　11.24　毎日
　　『今月読む本』　2013.11（その１）
■　所　在
　　県立　8F664.6ｳ

【書籍】 黒木真理 塚本勝巳 『旅するウナギ』 東海大学出版会 2011.7

副題：１億年の時空をこえて
１億年前、現在のボルネオ島付近の海産魚を起源。ヨーロッパウナギとアメリカウナギは、サルガッソ海で同所的に産卵。
ニッポンウナギは、３０００年前にわかれたが、フィリピン海プレートの拡大に伴い、現在のような３０００ｋｍもの大回遊を行うようになったものと推定。
■　書籍情報入手先　　　★☆☆☆☆
　　『HONZ　今年の１冊』　2011 No.3
■　所　在
　　県立　市立664ｸ