【書籍】 有馬邦明 『山のお肉のフルコース』 山と渓谷社 2014.10

副題：パッソ・ア・パッソのジビエ料理
☆家庭でできるジビエ料理レシピ付き
門前仲町のイタリア料理店
場所：東京都江東区深川2-6-1
tel 03-5245-8645
■　書籍情報入手先　　　☆☆☆☆☆
　　『新聞書評（2015.7-）』　2015.7.12　朝日新聞
　　『新聞書評（2014.11-）』　2014.12.14　読売
■　所　在
　　市民