【書籍】 マーク・カーランスキー 『「塩」の世界史』 扶桑社 2005.12

副題：歴史を動かした、小さな粒
昔からある。
■　書籍情報入手先　　　☆☆☆☆☆
　　『今月読む本（2014.1-）』　2014.6（その２）
　　『今週はこれを読め(2014.1-)』　vol.96　2014.9.10
■　所　在
　　県立　市立669ｶ

【書籍】 ピエール・ラズロ 『塩の博物誌』 東京書籍 2005.2

☆ふーん。
■　書籍情報入手先　　　☆☆☆☆☆
　　『新聞書評（2017.1-）』　2017.2.26　読売
■　所　在
　　県立　市立

【書籍】 廣山尭道 廣山謙介 『古代日本の塩』 秀巧堂 2003.6

☆『塩の日本史』＋α
■　所　在　　　☆☆☆☆☆
　　県立　8F669.0ﾋ　市立

【書籍】 廣山尭道 『塩の日本史 第２版』 雄山閣出版 1997.7

☆藻塩には定説がない。塩釜は焼塩用。
■　所　在　　　☆☆☆☆☆
　　8F669.0ﾋ

【書籍】 佐藤洋一郎 渡邉紹裕 『塩の文明誌』 NHKブックス 2009.4

☆塩と文明のような本
■　所　在　　　☆☆☆☆☆
　　8F669.0ｻ