2017年12月15日金曜日

【書籍】 高橋雅子 『少しのイーストでゆっくり発酵パン』 パルコ 2007.1


☆長時間発酵
■ 書籍情報入手先   ☆☆☆☆☆
  『今週はこれを読め(2014.1-)』 VOL.108 2014.12.03
■ 所 在
  市立

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