【書籍】 マイケル・モス 『フードトラップ』 日経BP社 2014.6

副題：食品に仕掛けられた至福の罠
☆安い食品の３要素（糖分、脂肪分、塩分）
■　書籍情報入手先　　　☆☆☆☆☆
　『今週はこれを読め（2014.1-）』　vol.90　2014.7.30
■　所　在
　　県立　市立498.5ﾓ