2015年3月11日水曜日

【書籍】 マーリーン・ズック 『私たちは今でも進化しているのか?』 文藝春秋 2015.1


☆いや、おもしろいね。答えはyesだ。牛乳を消化するように進化したし、チベット人が高地で生活できるように進化したのも5000年前くらいらしい。また、アメリカでは石器時代のような食生活(穀物はやめて肉を食べる)で健康になるというブーム(日本では言えば、糖質制限ダイエットか?)らしいが、疑問を投げかけている。paleofantasyという言葉を使っている。
■ 書籍情報入手先   ☆☆☆☆☆
  『新聞書評(2015.1-)』 2015.2.22 朝日 日経 2.15 読売
■ 所 在
  市立467ズ

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