【書籍】 堀埜浩二 曽束政昭 『大阪ソースダイバー』 プリコルール・パブリッシング 2017.7

副題：下町文化としてのソースを巡る、味と思考の旅。
ふむ
■　書籍情報入手先
　『今週はこれを読め（2017.1-）』　VOL.242 2017.08.1
　『今月読む本（2014.1-）』　2017.8（その１）
■　所　在
　　県立