【書籍】 高野潤 『新大陸が生んだ食物』 中公新書 2015.4

副題：トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ
☆写真家だけあってきれいな写真
（著作　『インカを歩く』、『マチュピチュ』、『インカ帝国』、ジャガイモの世界史　中公新書）
■　所　在　　　☆☆☆☆☆
　　県立　7FS616.6ﾀ　大学2316

【書籍】 酒井伸雄 『文明を変えた植物たち』 NHKブックス 2011.8

副題：コロンブスが遺した種子
☆ジャガイモ、ゴム、チョコレート、トウガラシ、タバコ、トウモロコシ
☆思ったよりいい本。いろいろ観点から調べてある。
■　書籍情報入手先　　　★☆☆☆☆
　　『今月読む本』　2011.10
　　『出版物情報（１）』　2011.3.20　朝日
■　所　在
　　県立　市立615ｻ