【書籍】 佐々木道雄 『焼肉の文化史』 明石書店 2004.7

☆誤った通説を正す。
■　書籍情報入手先　　　☆☆☆☆☆
　　『今月読む本』　2013.1（その２）
■　所　在
　　県立　8F社会科学383.8ｻ　市立383ｻ