【書籍】 清水健一 『ワインの科学』 ブルーバックス 1999.1

副題：「私のワイン」のさがし方
☆文章が長い。
（参考）比較ワイン文化考　県立　市立　大学、ワインの世界史　県立、ワインづくりの思想　県立　7FS588.5ｱ　市立
■　書籍情報入手先　　　☆☆☆☆☆
　　　『ワインの歴史』　山本博　（関連）
■　所　在
　　県立　9F　市立