【書籍】 ニコラ・ハンブル 『ケーキの歴史物語』 原書房 2012.3

☆最初期のケーキは、スイスの新石器時代。つぶした穀物を平らにして焼いたもの。
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　　『今月読む本』　2012.4（その２）
■　所　在
　　県立　8F383.8ﾊ　市立383ﾊ