【書籍】 大西タカユキ監修 『基本を知ればもっとおいしい! ワインを楽しむ教科書』 ナツメ社 2018.5

■　所　在
　　大学596.7Ki17

5,000円以下
１．赤ワイン
・重め：チリのカベルネ・ソーヴィニヨン、オーストラリアのシラーズ、アルゼンチンのマルベック
・軽め：フランス・ブルゴーニュ（ボージョレ）のガメイ、ニュージーランドのピノ・ノワール、日本のマスカット・ベーリーA

２．白ワイン
・甘口；ドイツの甘口ワイン、カナダのアイスワイン、フランス・アルザスの遅摘みブドウのワイン（ヴァンダンジュ・タルディヴ）
・辛口：ニュージーランド（マールボロ）のソーヴィニヨン・ブラン、チリのシャドルネ、ドイツのリースリング

5,000円以上
１．赤ワイン
・重め：フランス・ボルドー（オー・メドック）、イタリアのスーパータスカン、アメリカ・カリフォルニア（ナパ）
・飲みやすい：フランス・ブルゴーニュ（コート・ド・ニュイ）、フランス・ボルドー（１０年以上熟成した古酒）、ドイツのシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）
２．白ワイン
・甘口：フランス・ボルドー（ソーテルヌ）の貴腐ワイン、ドイツの貴腐ワイン（トロッケンベーレンアウスレーゼ）、ハンガリーの貴腐ワイン（トカイ）
・辛口：フランス・ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ）、フランス・ボルドー（グラーヴ）、フランス・シャンパーニュのスパークリングワイン