takaoな日記
2018年4月6日金曜日
【書籍】 渡邊敦光監修 『味噌大全』 東京堂出版 2018.2
味噌は:がんの発生を抑える、高血圧を改善、脳卒中に効果的。放射能の害から守る、マウスの実験では、2年熟成の効果が最も高い。
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