p.38 「腐敗」と「発酵」は生物学的には区別できない現象だ。(出川洋介)
p.44 里山の山は、mountainではなく、”野良”という意味が強い。人と自然と関わり合って生活し、エネルギーを得るところ。(今森光彦)
p.50 日本で初めて鉄道が新橋-横浜間を走ったとき、品川(港町)付近では煙がきらわれ、海中に土手を築いて、その上に線路を通した。(榎原雅治)
p.56 水晶には右水晶と左水晶の2種類がある。ケイ素原子と酸素原子が螺旋状に連なった構造をしており、この螺旋の向きが左右ある。自然界ではほぼ半々だが、工業用の人工水晶では右水晶に統一されている。(門馬綱一)
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書籍情報入手先 ☆☆☆☆☆
『新聞書評(2018.3-)』 2018.3.4 広告
『新聞書評(2018.1-)』 2018.2.25 読売
『出版物情報(5)』 (岩波書店)2018.3
『岩波科学ライブラリー』 No.270
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所 在
県立 市立404コ2 大学404Ko39.2
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