takaoな日記
2019年8月17日土曜日
【書籍】 橋本道範 『再考 ふなずしの歴史』 サンライズ出版 2016.6
☆ナレズシは、インドシナ半島の北部から中国の雲貴高原にかけて、初期水田稲作民の淡水魚の保存法で、長江下流から水田稲作農業ととにも日本に伝播したとの仮説。
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所 在
『新聞書評(2016.9-)』
2016.9.11 読売
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所 在
県立
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