【書籍】 Ｐ・ルクーター Ｊ・バーレサン 『スパイス、爆薬、医薬品』 中央公論新社 2011.11

副題：世界史を変えた１７の化学物質
ちゃんと、化学式が載せられていることが評価できる。有機化学に親しみを持てるようになる。

■　書籍情報入手先　　　★☆☆☆☆
　　『ノンフィクションはこれを読め！』　２．世界史　第19番　成毛眞編著　2012.10
　　『もっと面白い本』　No.28　成毛眞　2014.1
■ 所　在
　　県立　8F自然科学430.2ﾙ　市立430ﾙ