2015年5月11日月曜日

【書籍】 日野明子 『台所道具を一生ものにする手入れ術』 誠文堂新光社 2014.6


白木、まな板、曲げわっぱ、漆の器、拭き漆、土鍋、粉引き・白マット、鍛鉄のフライパン、南部鉄器、中華鍋、アルミ・ステンレスの鍋、ホーロー、包丁、竹の籠など
■ 書籍情報入手先   ☆☆☆☆☆
  『今週はこれを読め(2014.1-)』 vol.91 2014.8.6
■ 所 在
  県立 7FP596.9ヒ 市立596ヒ

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