【書籍】 ルース・ドフリース 『食糧と人類』 日本経済新聞出版社 2016.1

副題：飢餓を克服した大増産の文明史
ふむ
■　書籍情報入手先
　『新聞書評（2016.3-）』　2016.3.20　朝日
　『今週はこれを読め（2016.1-）』　VOL.166　2016.02.03
　『出版物情報（４）』　（日経サイエンス）2016.12
■　所　在
　　県立　市立611.3ﾄﾞ　大学611.3D53　六611ﾄﾞ