2017年12月17日日曜日

【書籍】 マイケル・モス 『フードトラップ』 日経BP社 2014.6


副題:食品に仕掛けられた至福の罠
☆安い食品の3要素(糖分、脂肪分、塩分)
■ 書籍情報入手先   ☆☆☆☆☆
 『今週はこれを読め(2014.1-)』 vol.90 2014.7.30
■ 所 在
  県立 市立498.5モ

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