【書籍】 河岸宏和 『「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。』 東洋経済新報社 2014.5

☆店内で調理・料理している店はおいしい。
■　書籍情報入手先
　『今月読む本（2014.1-）』　2014.6（その２）
■　所　在
　　市立673ｶ