【書籍】 岡田芳郎 『世界一の映画館と日本一のフランス料理店を山形県酒田につくった男はなぜ忘れ去られたのか』 講談社 2008.1

☆佐藤久一の話。天才肌・芸術肌なので、愛好家・グルメには愛されたが、採算度外視なので、事業継続には至らなかった。
☆実は、ちょっと読んだところで、一旦休止していたら、夢に出てきた（佐藤久一氏が）
■　書籍情報入手先　　　★☆☆☆☆
　　『ダ・ヴィンチ　2013.4号』　２．ブクブク交換　No.15
■　所　在
　　県立　市立289ｻ