【書籍】 サラ・モス 『チョコレートの歴史物語』 原書房 2013.1

☆まあまあ。当時、ヨーロッパでは、ココアも流行っていた。
（参考文献）和書のあるもの
『チョコレートの歴史』、チョコレート・バイブル、『チョコレートの真実』
（類書）
『ケーキの歴史物語』、アイスクリームの歴史物語、パイの歴史物語
■　書籍情報入手先　　　☆☆☆☆☆
　　『今月読む本』　2013.2（その１）
■　所　在
　　県立　市立383ﾓ