2017年3月2日木曜日

【書籍】 カンタ・シェルク 『パスタと麺の歴史』 原書房 2017.1


☆世界最古は中国で4000年前。紀元前1000前のギリシアでも。マルコ・ポーロの前からイタリアに麺がある。
■ 所 在   ☆☆☆☆☆
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