2017年5月26日金曜日

【書籍】 ビー・ウィルソン 『キッチンの歴史』 河出書房新社 2014.1


副題:料理道具が変えた人類の食文化
うむ。字が多い。
■ 書籍情報入手先   ☆☆☆☆☆
  『今月読む本(2014.1-)』 2014.2(その2)
■ 所 在
  県立 7FP596.9ウ 市立596ウ

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