【書籍】 『おいしくできる・きちんとわかる 基本の家庭料理 和食編』 婦人之友社 2005.4

コンパクトに情報が詰まっている。

■　書籍情報入手先　　　★☆☆☆☆
　　『今のうちに読んでおくべきだと思う本』　第20番　2012.5
■　所在
　　県立（和食編）　9F（洋食編）