【書籍】 村井吉敬 『エビと日本人Ⅱ 暮らしのなかのグローバル化』 岩波新書 2007.12

前著から２０年。エビ養殖に伴う環境破壊など。最近は日本のエビ消費量が減少し、アメリカの方が輸入量が多い。

■　書籍情報入手先　　　★★★☆☆
　　『新版　大学新入生に薦める１０１冊』　2009.3　第９２番
■　所在
　　県立、市立664ﾑ2、大学旧