【書籍】 小松正之『さかなはいつまで食べられる』 筑波書房ブックレット 2007.8

１９９０年頃から豊富にいる魚として、
かたくちいわし、さんま、かつお、ほっけ
があり、それらをとるべきとしている。
養殖の魚のえさであるフィッシュミールは輸入していることから、サンマでフィッシュミールを供給すべし。また、乱獲はやめよう（キンキ、マサバ、カツオ、マグロ）
著者は、農林水産省出身で、（独）水産総合研究センター理事。

■　所在
　議会図書館　662